テイクアウト専門 絶品香港スイーツ エッグタルト「泰昌餅家」
今回は、エッグタルトの有名店で、自他ともに認める香港№1
「泰昌餅家(タイチョンベーカリー)」をご紹介します。
香港内では、尖沙咀(チムサーチョイ)、ビクトリアピーク、灣仔(ワンチャイ)にもありますが、
今日は、中環(セントラル)のお店をご紹介します。
場所・アクセス・行き方
中環の山側に位置し、歩いて10分くらいで行けます。
ヒルサイドエスカレーターで行けますので、便利です。
行きはヒルサイドエスカレーターで楽々 帰りは歩いて下ります
住所は、「35 Lyndhurst Terrace, Central, Hong Kong」ですが、
ヒルサイドエスカレーターで2回乗り継ぎ、擺花街で降ります。
Googlemapを使って行くと間違いありません
ワンタン麺と中華粥で有名な「羅富記粥麵專家(ローフーゲイジョッミンジュンガー)」が通りの向かい側にあり、
ワンタン麺で有名な「沾仔記(チムチャイキー)」の近くでもあります。
お店拝見
店外風景 連日程よく混んでますが、「待つ」ことはありません
買って、そのままお店の前で食べている人もいます。
ただ、ごみ箱はなかったと思いますので、ご用心。
店内風景 二坪ほどの店内です
店内に入ると、いわゆる「お菓子屋」さんの甘い匂いが立ち込めています。
この誘惑に負けて、ついつい買いすぎてしまいます(笑)
「エッグタルト」
店内正面にあるショーケースです 中には美味しそうなエッグタルトがぎっしり
ショーケースの中は、エッグタルトがぎっしり、、、どれも焼き立てです。
他のスイーツもありますが、迷わず「エッグタルト」を注文しましょう!
エッグタルト(10香港ドル) この輝きと透明感は唯一無二です
1個10香港ドル(2018年迄は9香港ドルだったのですが、、、)
とてもお買い得です。
ポロポロとくずれそうなクッキー生地に、トロトロのプディング。
至福のひと時です。一度食べると、みんなこのエッグタルトのファンになります。
お行儀が悪いですが中身はこんな感じです
アルミのケースから取り出して食べることは不可能なほど柔らかいです。
とても熱いので、一気には頬張らないでください。私は何度も、上あごをやけどしています(;^_^A
こんなビニール袋に入れてもらえます
シンプルでカワイイビニール袋に入れてもらえるので、
そのままお持ち帰りしやすいです。
傾かないよう厚紙が底に敷いてあります
ビニール袋の底には、厚紙が敷いてあり、
エッグタルトが傾いたり、偏ったりしない心配りに感謝。
おすすめルート
泰昌餅家(タイチョンベーカリー)はスイーツショップです。
食後に食べたいですよね。
せっかく中環(セントラル)の山側中腹まで上るのですから、
私のおすすめコースをご紹介しましょう。
先ずは、「沾仔記(チムチャイキー)」でワンタン麺をいただきます。
その後、2、3分歩いて「泰昌餅家(タイチョンベーカリー)」でエッグタルトをいただき、
お腹も気分も大満足で、
腹ごなしもかねて、坂を歩いて下ります。
「沾仔記(チムチャイキー)」から「泰昌餅家(タイチョンベーカリー)」までのルート
程よい距離で、おすすめです。
みなさんもぜひお試しください。
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